I.-
INTRODUCCION
El presenté trabajo es
realzado por el equipo dos del bachillerato qumico-biologico del CBTa 219; y
tiene la finalidad, de investigar y dar a conocer, cuales son las biomoleculas,
y cuál es su función en el cuerpo humano.
Los biomoleculas se combinan entre sí para
formar las moléculas que componen la materia viva. Estas moléculas reciben el
nombre de Biomoléculas o Principios Inmediatos.
Las Biomoléculas, para poder
ser estudiadas, deben ser extraídas de los seres vivos mediante procedimientos
físicos, nunca químicos, ya que si así fuera, su estructura molecular se
alteraría. Los procedimientos físicos son la filtración, la diálisis, la
cristalización, la centrifugación, la cromatografía y la electroforesis.
Las Biomoléculas se
clasifican atendiendo a su composición. Las Biomoléculas inorgánicas son las
que no están formadas por cadenas de carbono, como son el agua, las sales
minerales o los gases. Las moléculas orgánicas están formadas por cadenas de
carbono y se denominan Glúcidos, Lípidos, Prótidos y Ácidos nucleicos.
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